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中华老字号
   传统素金坊
  食品安全,关乎每个人的健康和生命。能否保障食品安全,让人吃得健康、吃得安全,对老百姓来说是“天大的事”。
  素金食品始终坚持把以品质为本作为企业核心竞争力方向,始终致力于传统酿造工艺的传承及提升,在切合现代人品味需求的基础上,以酿制美味人生的产品研发为目标,致力于构建绿色健康川味调味品的产品体系。
精选优质蚕豆,食盐,辣椒,香油,黄豆,确保每一步食材的安全。
在采用四川郫县豆瓣传统酿造工艺的基础上,由传统的家庭手工作坊向现代生产智造。
现有规模近万平方米的晒池和发酵罐,专门用于高品质豆瓣酱的阳光酿晒。
富含优质蛋白质,烹饪时不仅能增加菜品的营养价值,而且蛋白质在微生物的作用下生成氨基酸,可使菜品呈现出更加鲜美的滋味,有开胃助食的功效
 
 
 四川素金食品有限公司成立于2005年,位于德阳市旌阳区天元街道嘉和路19号。经过多年发展,业务规模不断扩大,现占地面积上万平方米,总产能超过万吨,是一家专业的调味品生产和营销企业。生产的产品主要涵盖红油豆瓣酱、火锅豆瓣酱、浓香豆瓣酱、红酱、辣椒面等5大系列20余个品种。公司生产酿制的“素金坊“牌系列豆瓣酱制品,在采用四川郫县豆瓣传统酿造工艺的基础上,由传统的家庭手工作坊向现代生产智造....
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